Устройство и изготовление жироуловителя под мойку

Жироуловитель (другие названия: жироотделитель, жироловка, сепаратор жира) – это элемент канализационной системы, служащий для отделения жира в сточных водах. Его установка обязательна для точек общественного питания, предприятий переработки и приготовления пищевой продукции. Под бытовую мойку он используется нечасто, необходимость его установки определяется, прежде всего, характером стоков. В частных домах, где ежедневно готовится пища для домашних животных, их установка рекомендуется.

Предназначение

Прежде всего, он защищает внутреннюю поверхность труб канализационной системы от налипания жира. Ведь со временем тот образует очаги сбора грязи внутри системы. Это приводит к ее частым засорам.

Еще одной причиной установки такого уловителя в канализационной системе частного дома является то, что жировые включения забивают поры грунта в дренажных колодцах или сточных канавах. Это снижает их впитывающие свойства, а значит, приводит к быстрому их заполнению.

На дне уловителя также оседают мелкие твердые частицы (песок, камни и т.п.)

Принцип его работы основан на разности плотностей жира и воды. Жировые включения, имеющие меньшую плотность, со временем поднимаются на поверхность сточных вод. Правда, этот метод эффективен при температуре стоков канализации не выше 40°C.

Устройство

По своей сути, жироуловитель – это гидрозатвор с резервуаром большой емкости. У него также есть входной и выходной патрубки, погруженные в сточные воды. Резервуар разделен на три (необязательно равные) части двумя перегородками. Жир, скапливающийся на поверхности воды (уровень которой остается постоянным), периодически должен удаляется. Для того чтобы это было удобно делать своими руками, емкость имеет съемную крышку.

Официальное приложение от букмекерской конторы 1xBet, абсолютно бесплатно и скачать 1хБет можно перейдя по ссылке и делать ставки на спорт.

Почему стоит сделать жироуловитель самостоятельно

Благодаря тому, что такое фильтрующее устройство достаточно простое, не имеет движущихся частей, энергонезависимо, сделать жироуловитель своими руками совсем не сложно. К тому же цены имеющихся в продаже моделей неоправданно высоки.

Определение объема жироуловителя

Параметры промышленной установки рассчитываются, исходя из возможного пикового сброса воды из имеющихся моек. Бытовые жироуловители под мойку рассчитываются, исходя из напора водопроводной системы дома.

Приблизительный объем резервуара V_ж рассчитывается по формуле:

V_ж=60* q₀*N*t,

где:

q₀ – усредненный секундный расход воды кухонной мойки, приблизительно равный 0,12 литров;

N – количество моек, подключенных к жироотделителю;

t – время продолжительности оседания жира, которое составляет 6,4 минуты.

Таким образом, объем резервуара под одну домашнюю мойку составляет:

V_ж =60*0,12*1*6,4 = 46 литров.

Приблизительно на эту цифру и стоит ориентироваться при выборе размеров резервуара.

Делаем уловитель сами

Последовательность действий такова:

Определяем место, где будет размещен жироуловитель. Обычно его устанавливают непосредственно под кухонную мойку. Также возможно его размещение в подвальном помещении или на улице, правда, при этом лучше защитить его от внешних воздействий и атмосферных осадков. Согласно нормам пожарной безопасности, запрещается его установка и эксплуатация у легко воспламеняющихся предметов.
Ищем емкость необходимого объема и подходящих размеров. Она может быть выполнена из нержавеющей стали или пластика (стеклопластика). Очень часто используются, например, пластмассовые ящики для детских игрушек. Крышку будущего резервуара можно дополнительно уплотнить силиконом или резиновыми прокладками.
Подготавливаем трубы для входного и выходного патрубка. Для них можно использовать обычные ПВХ трубы для канализации. Конфигурация и длина входного патрубка определяется расположением слива мойки. А плечо выпускной трубы, опущенной в резервуар, должно не доходить до дна емкости на 2-3 см.
Размечаем и сверлим отверстия под эти трубы. Входной патрубок крепится в 5-7 см от верхнего края. Выходной патрубок монтируется в противоположной стенке на 10-15 см ниже входного. Они не обязательно должны располагаться строго посередине. Поэтому есть возможность их смещения для экономии места под мойкой. В пластмассовых емкостях удобно сделать такие отверстия с помощью детского прибора для выжигания по дереву. Это поможет избежать растрескивания стенок резервуара.
Трубы монтируются с помощью переходных сальников или уплотнителей и эпоксидной смолы.
Вырезаются и устанавливаются перегородки в жироуловитель таким образом, чтобы первая из них не доходила до дна резервуара на 5-10 см, а вторая, крепясь ко дну, составляла 2/3 от высоты емкости. Закрепляем их с помощью термоклея так, чтобы получилось 3 отсека. Если стенки емкости недостаточно прочны, то она может изменить форму при заполнении водой. Это может вызвать разрушение клеевого соединения. В этом случае стенки можно усилить, обхватив емкость резиновыми жгутами из автомобильной резины. Термоклей можно заменить на эпоксидную смолу, а места крепления перегородок усилить подходящими профилями или уголками.
Иногда перегородки устанавливаются по диагонали резервуара и распираются болтами большой длины.

Так как брожение внутри сосуда идет неактивно, обустройство вентиляционных отверстий не требуется.

Чистка жироуловителя

Лучше всего проводить чистку резервуара, предварительно демонтировав его. Выполнять мойку его внутренних поверхностей лучше всего струей обычной воды под давлением с использованием химических средств для чистки.

Совет. Чтобы не прерывать работу канализационной системы на это время, можно использовать еще один жироуловитель, сделанный своими руками.

Периодичность чистки определяется экспериментально в процессе эксплуатации. Также рекомендуется использовать биологически активные добавки в резервуаре. Сделать своими руками жироуловитель для домашней канализации просто и недорого. Он легко монтируется, прост в эксплуатации. При этом его эффективность сравнима с промышленными образцами.