Карта глубин
Российская карта глубин артезианских скважин и колодцев

Как правильно сеять щавель и когда это делать, чтобы получить хороший урожай?

Щавель является неприхотливой витаминной культурой. Его используют в зелёных щах, салатах и заготовках на зиму. Большинство людей употребляют его в сыром виде, но есть и любители маринованного щавеля. В нём содержится множество минеральных и белковых веществ, а по состоянию витамина C и каротина он опережает даже цитрусовые. Выращивание щавеля не такое уж и трудоемкое дело. Но все же есть некоторые нюансы, которые касаются того, когда, где и как лучше высевать данную культуру.

выращиваем щавель

Как выбрать место и подготовить почву

Благодаря своей неприхотливости, щавель может расти как на грядке, так и на дальнем конце участка, а также возле забора. Самое главное правило при посадке щавеля —  он должен расти в полутени. Его нежные листочки боятся солнца. Предпочитает щавель плодородную почву, неплохо растёт на суглинках и в дренированном торфе. Также он не боится кислой почвы, поэтому её не нужно известковать. Выбирая место для посадки щавеля, следите за тем, чтобы весной на грядке не было слишком сыро.

выращиваем щавель с капельным поливом

Грядки для высадки щавеля нужно готовить ещё осенью. Чтобы культура хорошо росла, землю нужно прорыхлить и добавить перегной и золу. Перед посевом нужно удалить все корневища пырея с грядки. Почву щавель предпочитают кислую и богатую органикой. Для удобрения можно использовать состав, который состоит из перегноя (5-10 килограмм на один квадратный метр), аммиачной селитры и хлористого калия (по 15 грамм) и 30-ти грамм суперфосфата. Грядку нужно перекопать и сделать борозды глубиной около 3 см.

Как вырастить щавель на подоконнике

щавель на подоконнике

Многие выращивают щавель в домашних условиях на подоконниках. Это совсем несложно, нужно просто знать основные правила. Самое благоприятное место для посадки щавеля в домашних условиях являются окна, которые располагаются на Западной и Восточной стороне. Это объясняется тем, что в тот период, когда появляются первые ростки, щавелю необходим солнечный свет. В зимний период времени солнце не так активно и продолжительность светового дня короткая, поэтому возникает необходимость в дополнительном освещении. Стоит обратить внимание на то, что щавель устойчив к низкой температуре, поэтому его выращивают на застекленных балконах и лоджиях. Для посадки семян щавеля можно применять различные ёмкости, включая цветочные горшки. Следите за тем, чтобы в горшках были сделаны дренажные отверстия, поскольку щавель не любит мокрой почвы. Технология высадки семян ничем не отличается от посадки в условиях открытого грунта.

Для получения более раннего урожая, можно выращивать рассаду в домашних условиях, а затем с первыми теплыми лучами солнца высаживать ее в открытые грядки.

Выращивание щавеля в тепличных условиях

Мы уже знаем, что щавель —  это морозоустойчивая культура, поэтому высадка семян в тепличных условиях может выполняться в течение всего марта. Если у вас уже есть зелёные корневища, то посадку можно производить со второй половины февраля. Тепличные грядки готовятся ещё с осени. Обязательными процедурами является перекопка и внесение удобрений, таких как хлористый калий, суперфосфат и перегной. Перед тем, как высаживать культуру в грунт, его нужно полить раствором, содержащим карбамид, аммиачную селитру или суперфосфат.

щавель в теплице
Семена щавеля перед посадкой нуждаются в предварительной подготовке. За двое суток до посева их выкладывают на хлопчатобумажную ткань и опускают в ёмкость с тёплой водой. Неплохие результаты дает применение специальных средств, которые стимулируют рост, предварительно разбавленных в этой воде. Сам процесс посадки и последующий уход за саженцами идентичен действиям, которые проводятся при выращивании в открытом грунте.

Посев щавеля ранней весной

Если высаживать щавель в апреле, то данный вариант посева считается оптимальным, потому что апрельская земля содержит много влаги, которая способствует отличной всхожести семян. Первые ростки появляются в течении двух недель и урожай можно собрать в этом же сезоне.

Летний посев щавеля

Данный способ посадки является самым трудоемким, поскольку высаживание семян в июне и начале июня потребует от садовода частых поливов, постоянного пропалывания от сорняков и рыхления грядок. Но до зимы растение набирается сил, развивает корневую систему и может порадовать вас ранним урожаем весной следующего года.

сорта щавеля

Осенний посев

При посеве семян щавеля в осенний период это нужно делать до наступления первых заморозков (октябрь или ноябрь). При посадке осенью, в течение зимы происходит естественное закаливание семян, в результате чего весной они будут всходить дружно и практически все. Но тут нужно учитывать один нюанс. Бывает так, что осенью внезапно наступают теплые погоды. В этом случае семена щавеля могут прорасти, но последующие сильные морозы их просто погубят.

Подзимний способ посева щавеля

Данный способ рекомендуется для зон с умеренным климатом и песчаной почвой. Некоторые огородники сеют щавель в ноябре, уже холодную, но не успевшую замерзнуть, землю. Недостатком такого метода можно считать то что семена прорастают неравномерно, а это чревато снижением урожайности. Поэтому для данного способа нужно приобретать гораздо больше посевного материала и не экономить на нём.

схема посадки щавеля

Щавель является морозостойкой и многолетней культурой. Почки, которые не успели распуститься, могут вынести весной заморозки до минус 7 градусов. В большинстве случаев щавель выращивают как 2 или 3 летние растения, поэтому самые лучшие урожаи собирают на втором или третьем году. Данная культура может переносить зиму без укрытия и рано отрастает в весенний период. Пик активной вегетации приходится на температуру 15-23 градуса тепла. При более высокой температуре листья щавеля могут стать грубыми и мелкими.

Место посева щавеля

Опытные огородники знают, что щавель не является влаголюбивой культурой, которая не растёт на низких, заболоченных местах. Щавель предпочитает структурную, высокоплодородную, с умеренным количеством влаги почву, преимущественно нейтральную или слабокислую. Данная культура может расти и в тени.

посадка щавеля с мелким листом

При посеве семян в грунт, нужно делать междурядья от 40 до 100 см. в зависимости от сорта и размера листа, до которого вы будете выращивать (чем больше лист, тем больше междурядье).  Глубина посева полтора-два сантиметра. Также нужно соблюдать густоту стояния — 35-40 растений на один квадратный метр. Первые ростки начинают появляться при температуре 2-3 градуса Цельсия. Всходы можно наблюдать при достижении средней температуры 18 градусов при достаточной влажности земли уже через 10 дней после посева. Ухаживать за щавелем достаточно просто, нужно просто рыхлить междурядья, пропалывать, поливать и удалять семенные стебли.

посадка щавеля с крупным листом

Употреблять щавель в пищу можно через 20 дней после того, как почва полностью оттаяла. Сбор урожая первого года можно начинать, когда на растении развелись 4-5 настоящих листочков. На втором году жизни растения нужно срезать только развитые листья. В течение всего периода вегетации можно осуществлять до 5 сборов с интервалом в 2,5 недели. После срезки урожая землю нужно подкормить аммиачной селитрой (15–20 г на 1 кв. м) или использовать для подкормки хлористый калий (10 г на 1 кв. м). После каждого сбора урожая почву нужно рыхлить и удалять семенные стебли.

Щавель не стоит выращивать на одной грядке более чем 4 года, поскольку это может привести к снижению образования листвы и уменьшению ее полезных свойств. Обычно посадки обновляются каждые 2-3 года.

Автор публикации
Сафонов Константин
Эксперт в обрасти садоводства

Помогите нам стать лучше, оцените подачу материала и труд автора

Оценок: 2
Загрузка...
Телеграмм
Добавить комментарий
Наверх